Banyan
Banyan bir aşk çocuğu. Yemek yaratma aşkı, egzotik lezzetlerin aşkı,
güzellikleri paylaşma aşkı. Banyan,
dünya lezzetlerinin Asya ve özellikle
Thai baharatları ile harmanlanması ile oluşturulan özgün bir mutfak.
Bu çok özel lezzetleri dilerseniz yazın adeta kaptan köşkü hissi veren üç tarafı açık Boğaz köprüsü ve Ortaköy cami manzaralı muhteşem terasında,
dilerseniz kışın, açık hava
şöminesi eşliğinde tadabilirsiniz.
Öncesinde ise denize sıfır noktasında bulunan barında, Banyan’ın ödüllü barmeninden sezon meyveleriyle yapılan taze kokteyllerinden içebilir, günün stresinin manzaranın büyüsü içinde kaybolup gitmesini seyredebilirsiniz.
